La pensine d'Harry Potter

Sauce aux Myrtilles

Ingredients pour 4 personnes: 200g de myrtilles fraiches ou surgelées, 30 g de confiture de myrtilles, 4 cuillerées de bouillon de legumes, 1 cuillerée d'huile d'olive , sel.
Temps de Preparation: 5 minutes

Dans une casserole, melangez le bouillon de legumes et la confiture de myrtilles, rechauffez le melange a feu doux et ajoutez y les myrtilles et 1 pincée de sel. Après 2 minutes de cuisson, retirez du feu et ajoutez un filet d'huile d'olive.

conseil: en sauce avec un roti ou en sauce pour tout autres accompagnements.



31/05/2007
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